Правила пенного: пиву могут изменить ГОСТ

Росалкогольрегулирование предложило разработать новые стандарты на пиво и включить их в программу национальной стандартизации на 2019 год. Об этом пишет РБК в среду, 27 февраля.

Ведомство направило соответствующее письмо с просьбой в Росстандарт. Речь идет о пересмотре ГОСТа 31711–2012 «Пиво. Общие технические условия» и ГОСТа Р 55292–2012 «Напитки пивные. Общие технические условия», уточняет издание.

Роскачество в преддверии чемпионата мира по футболу 2018 года провело исследование популярных пивных брендов и установило, что в стране существует проблема подмены пива пивными напитками.

Согласно законодательству, пивом считается напиток, в котором содержится не менее 80% солода. Оставшаяся часть заменяется более дешевым сырьем, например, зерном, продуктами его переработки или сахаросодержащими продуктами.

Поправки, предлагаемые Росалкогольрегулированием, внедрят методики, позволяющие идентифицировать пивоваренную продукцию. Таким образом, многие популярные в стране бренды пива могут быть признаны пивными напитками.

Ранее депутат Госдумы Андрей Свинцов предложил продавать алкогольные напитки и табачную продукцию только в специализированных магазинах. По его мнению, мера позволит снизить число спонтанных покупок спиртных напитков, а ассортимент обычных магазинов не будет вызывать у подростков желание попробовать, например, пиво или сигареты.

Читайте также

    На российских стадионах вновь начнут продавать пивоВина российских марок превзошли по качеству ГОСТ

Источник: m24.ru